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yabo官网-可以吃的咖啡杯 为什么肯德基不一直用它?
2020-12-17 [9285]

yabo官网_喝咖啡的话,就像吃冰淇淋甜筒一样,顺便把手上的咖啡杯也啃了。 2015年2月,肯德基在英国伦敦推出了一款名为“Scoff-ee cup”的可食用咖啡杯,最早投入伦敦部分店铺的000多杯杯子迅速销售。 这一年是肯德基50周年,周年庆在这个小咖啡杯上抢走了山德士上校的很多风头。

这个名字还是个算术很好的文字游戏,来源于“斯科夫”和“咖啡”两个英语单词。 浓缩咖啡杯和塔尔杯两种是用面粉、糖和巧克力做的,口感和饼干差不多。

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热咖啡可以用花加热90秒以上。 上个月,这个话题性十足的咖啡杯的设计者、The Robin Collective公司的总监督Robin Fegen在食品饮料创造论坛(FBIF 2016 )上与界面新闻分享了这个创新背后的故事。 2010年正式成立的“实验性饮食和事件营销”公司,其客户包括百龄坛、幸力士、假日酒店、阿迪达斯、伊夫圣罗兰、法国航空、芭比娃娃、维多利亚博特博物馆等各行各业的品牌商去年年初,英国肯德基试图与星巴克咖啡品牌Seattle's Best Coffee合作,推进咖啡事业。

英国人不喜欢下班前喝咖啡打起精神,但很少去鸡肉店卖早餐。 在伦敦,咖啡店的竞争已经白热化,COSTA (咖啡馆家庭)、星巴克、Pret、Nero等连锁咖啡店在当地有比较稳定的消费者,肯德基杨家输给麦当劳的早餐和咖啡业务顺利进行肯德基的公关公司寻找The Robin Collective说:“他们的表现是非常简单平静的,想涂抹不存在的感觉,不仅是炸鸡,肯德基也买粗俗的咖啡,告诉消费者幸福地销售给消费者。” 罗宾说。 “设计中比较复杂的一个问题是如何保证这个杯子溶解在热咖啡中。

”Robin和同事通过反复实验,在内层施加白巧克力涂层,珍惜发挥防水和防止沉淀的效果。 改变咖啡本身不是个好主意。

“我们不希望过去自由地改变咖啡本身的味道。 Seattle's Best Coffee在咖啡方面比我们专业得多,很多消费者不买奇怪味道的咖啡。 肯德基也不需要新的设计装饰店和训练店员,节约了成本。

我们改变的只是消费者的体验。 “很遗憾,他们要求在装咖啡的杯子里做文章——,不仅不吃还喜欢吃。

用糖和巧克力制作原料已经是追求喜悦的自由选择,The Robin Collective为Scoff-ee cup开发了三种气味。 分别是椰子树、向日葵和草原,在干燥寒冷的伦敦冬天,这些充满夏天元素的气息yabo官网给消费者带来了深刻的感觉。 “当然,社交网络的发展大大促进了营销的发展。

这对支出少的项目来说是个好机会——如果有足够有趣的想法,消费者不希望自愿传播。 英国人不喜欢Twitter和Instagram,我每天都看自己的网民们在摊位上不吃晚饭等照片。 我觉得这在中国也一样。 Robin Fegen是The Robin Collective的总监,这个整夜留胡子的年轻人对你的好网络营销很有信心。

他是University College London的人类科学学士,从2010年开始参加The Robin Collective的工作,为英国有名的电视剧制作剧本。 正如他预想的那样,Scoff-ee cup推出了“网红”,“不吃一杯”的消费者大多在社交网络上表达了惊讶。 但这不是完全的饥饿营销,成本方面的考虑更好。

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Scoff-ee cup由代工厂生产,每个成本类似于2英镑(约18.7元),售价仅为3英镑的咖啡需要巨大的费用。 “对肯德基来说,这只是短期的营销活动。

如果想大规模投入生产,自己销售生产线,英格兰需要约150-300万英镑的投资(约1406-2813万人民币),大部分品牌制造商不想出这笔钱。 ”之后,包括Benjerry’s冰淇淋等品牌制造商都认为已经知道The Robin Collective了,但被“网红咖啡杯”的高价搁置了。 在上海的食品饮料创意论坛上,Robin也如实向感兴趣的中国制造商透露了这个信息。

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“中国的投资工厂有成本不比英国低很多的优点。 但是,最重要的是要考虑自己的产品是否知道有这样的必要。 ”。 另外,能吃的咖啡杯的保质期有限,品牌商也必须考虑市场的相似性和物流管理。

英国是咖啡消费大国之一。 通常英国人每年最少不会扔掉25亿个咖啡纸杯。

在美国这个数字会是10倍以上吗? 带聚酯塑料的咖啡纸杯不能再利用,但The Robin Collective开发的食用咖啡杯可以自然水解,被很多消费者和媒体指出是更环保的解决方案。 “我们收到过很多行业的人和学生的邮件,我想理解这个项目是如何提高环境的。

但是我不得不告诉他们实话。 Scoff-ee cup几乎不知道环保,我们也没那么自我标榜。

Robin解释说,能吃的咖啡杯在生产、纸盒、仓库、物流等方面必须超过食品安全标准,与普通咖啡杯相比,必须消耗额外的资源和能量。 “当然,如果我们的项目能给那些有创造性和环保意识的年轻人带来灵感,我们也会很开心。。

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