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江苏省食品药品监管局部署餐饮服务环节
2020-12-21 [49897]

yabo官网_2011年01月18日,据SFDA网站报道,江苏省食品药品监yabo官网督管理局发行了《江苏省餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全性专项整治工作实施方案》,全面部署了饮食服务环节葡萄酒和白酒质量安全性专业配备。 一是引人注目地整顿重点,加强责任实施。 维修工作以城乡结合部、农村为重点区域,以餐饮店、酒吧为重点场所,以玫瑰酒及市场占有率大、最畅销品牌的国产酒、进口酒为重点对象,提高监督检查力。

重点检查是订单、销售、是否有假冒劣质葡萄酒和白酒的违法行为,验证单和进口商是否按照规定的制度实施,标签标识是否齐全,玫瑰酒的鲜花容器是否符合拒绝卫生等。 二是加强订单管理,惩治违法行为。 调查饮食服务单位葡萄酒和白酒的证明书电缆票和进口商按规定制度实施的情况,包括进口商的总账、供应商资格、产品合格证、检查报告书和证明书等,促使企业制作严格的订单闸门。 检查中发现到餐饮服务机构订单、销售、手指用、保质期等假劣质葡萄酒和白酒的,严格按照有关法律法规开展公安部门。

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三是增加监督抽查,尽快发现风险。 以葡萄酒和白酒作为监督提取重点品种,力求提取倍增,开展重要指标和风险因素的检测和分析。 监督抽查发现的潜在风险比发现早,比预防和治疗早,比问题解决早。

江苏省局对这次餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全性专业的整治工作明确提出了三项拒绝。 一是加强的组织领导,狠抓任务的实施。 融合春节期间食品安全监督管理工作,立即组织力量积极开展整顿。 必须制定各地可行的实施方案,具体的工作目标、具体的任务、工作进度和工作的拒绝。

二是加强部门沟通,报告严格信息。 加强与质量审计、工商、商务等部门的联系,在维修作业中发现与其他环节相关的违法违规线索的,应当及时通报信息。 通报其他部门的情报线索必须立即组织公安部门。

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三是普遍宣传动员,加强社会监督。 建立健全的舆论监督制度和指控骚扰制度,立即向社会公开举报电话,拒绝受到社会各界的骚扰、指控和监督。 这次餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全性专项整治活动为期一个月,预计于2011年2月底结束。

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