爆炒双丝的做法:yabo官网


【yabo官网】1原料如下。人多可以多做,但胡萝卜一定不能超过土豆。
2土豆胡萝卜切碎,越细越少。我的液体刀工快到了,嘻嘻。将土豆丝切成丝,让淀粉流出。
这种土豆丝有质感。炒的时候也可以加点醋。
锅里放油,加热,放入蒜片翻炒,然后放入土豆丝。加入胡萝卜丝,待土豆丝变黄,略软时翻炒。胡萝卜丝变成金黄色的时候,可以用鸡精煮。最后,再次加入欧芹,翻炒均匀。
5.有锅有盘,黄、绿、白搭配,颜色上能引发食欲。味道鲜美,没有胡萝卜的甜腻感。
一道非常新鲜的菜。【yabo官网】。
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